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单机地主:避免浪费 英国超市移除部分蔬果赏味期标识

时间:2018/10/10 18:58:39  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  乐购食品废弃物部门里特(Mark Little)表示:“我们了解到有些客户搞不清楚食物最佳赏味期限和保存期限的不同,这可能导致有些还能吃的食物被丢掉。”他指出,蔬果是最容易被顾客丢弃的食品。  不过,乐购也表示,针对接近最佳赏味期限的食品而进行的促销活动,并不会因此取消,员工...
     乐购食品废弃物部门里特(Mark Little)表示:“我们了解到有些客户搞不清楚食物最佳赏味期限和保存期限的不同,这可能导致有些还能吃的食物被丢掉。”他指出,蔬果是最容易被顾客丢弃的食品。
  不过,乐购也表示,针对接近最佳赏味期限的食品而进行的促销活动,并不会因此取消,员工将会接受培训去判断哪些食品差不多该进行促销。肉品、鱼类、奶制品的标识仍会维持。
  独立市调机构Walnut Unlimited在8月针对2010人进行的民调显示,53%顾客认为,不再标注最佳赏味期限,有助于顾客留下还可以吃的食品。
 乐购食品废弃物部门里特(Mark Little)表示:“我们了解到有些客户搞不清楚食物最佳赏味期限和保存期限的不同,这可能导致有些还能吃的食物被丢掉。”他指出,蔬果是最容易被顾客丢弃的食品。
  不过,乐购也表示,针对接近最佳赏味期限的食品而进行的促销活动,并不会因此取消,员工将会接受培训去判断哪些食品差不多该进行促销。肉品、鱼类、奶制品的标识仍会维持。
  独立市调机构Walnut Unlimited在8月针对2010人进行的民调显示,53%顾客认为,不再标注最佳赏味期限,有助于顾客留下还可以吃的食品。


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